Ingredientes   Tempero da Costelinha (de aprox. 4 kg)   2 cabeças de alho 1 cebola grande Suco de 4 limões 2 pimentas dedo-de-moça 400ml de água Salsinha e Cebolinha à gosto Pimenta-do-Reino à gosto 4 colheres de sopa de sal (a medida é: para cada quilo de carne, 1 colher de sopa de […]